ピニャコラーダパンケーキのレシピを紹介します。トロピカルな味わいで、朝食やブランチにぴったりです。 材料 小麦粉：1カップ 砂糖：2大さじ ベーキングパウダー：2小さじ 塩：ひとつまみ 牛乳：3/4カップ ココナッツミルク：1/4カップ 卵：1個 パイナップル（缶詰または新鮮）：1/2カップ（細かく切る） ココナッツフレーク：1/4カップ バター：適量（焼く用） 作り方 乾燥材料を混ぜるボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜます。 湿った材料を混ぜる別のボウルに牛乳、ココナッツミルク、卵を入れて混ぜます。 材料を合わせる湿った材料を乾燥材料に加え、軽く混ぜます。パイナップルとココナッツフレークも加え、さらに混ぜます。 焼くフライパンを中火で熱し、バターを溶かします。生地をお玉で流し込み、表面に泡が出てきたら裏返して焼きます。両面がきれいな焼き色になるまで焼きます。 盛り付け焼き上がったパンケーキを皿に盛り、お好みでメープルシロップや追加のパイナップル、ココナッツフレークをトッピングして楽しんでください。 提案 トロピカルな雰囲気を楽しむために、ココナッツクリームやフレッシュフルーツを添えるとさらに美味しくなります。 お友達や家族と一緒に作ると、楽しいブランチタイムになりますよ！