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てぺ

てぺ

今日は有給とっているので早朝釣り行ってきた
有識者何て言う魚でどうやってたべたら美味しいか教えてくれー2種類いる気がする
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コメント

tetsujapan

tetsujapan

3 GRAVITY

カサゴですね。内臓とエラを取って包丁の背でウロコを、綺麗に剥がして洗って下さい。 醤油、味醂、日本酒、砂糖を同量ずつ鍋に入れて(コレだけなら大匙3くらい)軽く煮立てた後魚を入れて弱火で煮付けたら美味しいと思います。

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ソル🩸🧛🍷

ソル🩸🧛🍷

1 GRAVITY

カサゴ、ハタの種類ですかね。 煮付け、お味噌汁がオススメです。

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⛩️濃いしおまʓ⛩️

⛩️濃いしおまʓ⛩️

1 GRAVITY

左2匹はカサゴですね!右はハタ系だと思いますが、なにかは分かりません💦 カサゴは煮付けも良いですが、個人的には味噌汁も好きです!

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しゅ

しゅ

1 GRAVITY

ガヤは煮付け

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😂ユウ😄

😂ユウ😄

1 GRAVITY

カサゴとキジハタです。 キジハタは夏のフグとも呼ばれてて、刺身がいいと思います。🤭

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