ケークサブレは、フランスの伝統的な焼き菓子で、主にバター、小麦粉、砂糖、卵を使って作られます。以下にその特徴をまとめます。 食感と味: ケークサブレは、しっとりとしたケーキのような食感と、サクサクしたクッキーのような食感が楽しめるのが特徴です。バターの風味が豊かで、甘さも控えめです。 バリエーション: 基本のレシピに加えて、ナッツやドライフルーツ、チョコレートチップなどを混ぜることで、さまざまなバリエーションが楽しめます。 用途: お茶うけやデザートとして人気があり、特にコーヒーや紅茶と一緒に楽しむのが一般的です。 保存性: ケークサブレは比較的日持ちが良く、冷蔵庫で保存することで数日間楽しむことができます。 このように、ケークサブレはシンプルながらも奥深い味わいを持つお菓子で、手軽に作れるので、ぜひ試してみてください！