寝る前になぜか毎日飲んでるインスタントのしじみ汁、何故か具を入れ忘れてあまりにも上手くない。インスタントでも乾いた具が水分を得、水々しさを出していく過程で出汁を出していき、結果的に汁全体の味を高めていくんだろうな。社会に必要無い存在なんて、無いんだよ