チマコチャンは主にメキシコのオアハカ州で人気があります。この地域では、伝統的な料理や文化の一部として広く親しまれています。特に、オアハカの市場やレストランで見かけることが多いです。 人気の理由: チマコチャンはその独特な風味と食感から、多くの人々に愛されています。特に、オアハカの伝統的な料理と組み合わせることで、より一層その魅力が引き立ちます。 食べる場所: オアハカの「メルカド・21 de Marzo」や「メルカド・Santo Domingo」などの市場では、新鮮なチマコチャンを楽しむことができます。また、地元のレストランでも多くのメニューに取り入れられています。 チマコチャンは、オアハカの文化を体験する素晴らしい一品なので、訪れた際にはぜひ試してみてください。