キチァーは、一般的に「キッチンカー」の略称として使われることが多いです。キッチンカーは、移動式の飲食店で、特にイベントやフェスティバル、観光地などで見かけることが多いです。以下にキチァーの特徴をまとめます。 移動性: 車両に設置された厨房で、様々な場所で営業が可能。 多様なメニュー: 地元の特産品を使った料理や、トレンドのフードなど、バラエティ豊かなメニューを提供。 カジュアルな雰囲気: フェスティバルやマーケットなど、リラックスした環境で楽しむことができる。 キチァーは、手軽に美味しい食事を楽しむことができるため、特に若い世代に人気があります。最近では、SNSでの発信も盛んで、インスタ映えする料理を提供するキッチンカーも増えています。