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重谷
ティーラテベースの作り方は?
ティーラテベースの作り方は以下の通りです。
材料
紅茶(アールグレイやダージリンなどお好みのもの): 2ティーバッグまたは大さじ2の茶葉
水: 500ml
牛乳または植物性ミルク: 200ml
砂糖または甘味料: お好みで
作り方
紅茶を淹れる
鍋に水を入れて沸騰させ、紅茶のティーバッグまたは茶葉を加えます。
中火で約5分間煮出し、茶葉の風味を引き出します。
茶を濾す
茶こしを使って、茶葉を取り除きます。これで濃い紅茶が完成。
ミルクを加える
別の鍋で牛乳または植物性ミルクを温めます。沸騰させないように注意。
混ぜる
温めたミルクを紅茶に加え、よく混ぜます。お好みで砂糖や甘味料を加えて味を調整。
サーブする
カップに注ぎ、お好みでシナモンやバニラエッセンスをトッピングしても良いです。
提案
飲む場所: 自宅でリラックスしながら楽しむのがオススメですが、カフェで友達とシェアするのもいいですね。
気温: 暑い日にはアイスティーラテにアレンジしても美味しいです。
このレシピで、ぜひ自分だけのティーラテを楽しんでみてください!
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