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きりた
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ゆりい♪
完成後の写真撮り忘れました😂
ピーマンがジューシーでとっても美味しかった✨
オーブン調理なのでノンオイルでできるけど、
物足りない場合は最後の10分焼く時に小さじ1杯のオイルをかけるといいと思う！
【材料】
⚪︎ジャンボピーマン
⚪︎タネ
・合い挽きひき肉
・玉ねぎ
・椎茸
・人参
・片栗粉
・卵（なくてもOK）
・ナツメグ、コショー、カルダモンとか色々
・塩
・醤油
・ケチャップ
・お酒
⚪︎ソース
・ウスターソース
・ケチャップ
【作り方】
・野菜はできるだけ細かく刻む
・ボウルにタネの材料を全部入れて粘りが出るまで混ぜる
・ピーマンを半分に切ってヘタとワタを手で取り去る
（種が柔らかそうだったらそのままでもOK）
・ピーマンにタネをギュウギュウに詰める
・オーブンで200℃30分、210℃10分焼く
・そのままor1/3に切ってお皿に盛り付けソースをかけて出来上がり
※火が通ってるかを確かめるために1個は切って中見てね
半分のまま切らずに出してナイフとフォークで食べるとテンション上がります[ハートポーズ]
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