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オレンジーナケーキのレシピは?
オレンジーナケーキのレシピを紹介します。さっぱりとしたオレンジの風味が楽しめるケーキです。
材料
小麦粉:200g
砂糖:150g
バター:100g(室温に戻す)
卵:2個
オレンジジュース:100ml
オレンジの皮:1個分(すりおろし)
ベーキングパウダー:1.5 tsp
塩:ひとつまみ
作り方
オーブンの予熱オーブンを170℃に予熱します。
生地の準備ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜます。次に卵を1つずつ加え、その都度よく混ぜます。
オレンジの風味を加えるオレンジジュースとすりおろしたオレンジの皮を加え、さらに混ぜます。
粉類を混ぜる小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
型に流し込む生地を型に流し込み、表面を平らにします。
焼く170℃のオーブンで約30〜35分焼きます。焼き上がったら、型から外して冷まします。
仕上げお好みで粉砂糖をふりかけたり、オレンジのスライスを飾ったりして完成です。
このオレンジーナケーキは、ティータイムやデザートにぴったりです。ぜひ試してみてください!

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