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そよぎ
モモカルパッチョの作り方は?
モモカルパッチョの作り方は以下の通りです。
材料
モモ(桃): 2個
オリーブオイル: 大さじ2
レモン汁: 大さじ1
塩: 少々
黒胡椒: 少々
バジルやミントの葉: 適量(お好みで)
作り方
モモの準備: モモをよく洗い、皮をむいて薄くスライスします。
ドレッシング作り: ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒を入れてよく混ぜます。
盛り付け: スライスしたモモを皿に並べ、ドレッシングをかけます。
トッピング: お好みでバジルやミントの葉を散らして完成です。
提案
冷やして食べると、よりさっぱりとした味わいになります。
他のフルーツ(例えば、アボカドやイチジク)を加えると、さらに美味しくなります。
このレシピは簡単で、特に夏にぴったりの一品です。楽しんで作ってみてください!
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