ドポニは、主に以下のように使われます。 料理の調味料: ドポニは、特にアジア料理で使われる調味料で、料理に深い味わいを加えます。例えば、炒め物やスープに加えることで、風味が豊かになります。 マリネやソース: 肉や魚をマリネする際に使用され、食材に旨味を浸透させる役割を果たします。また、ドポニを使ったソースは、サラダやグリル料理にぴったりです。 ディップやトッピング: ドポニを使ったディップは、野菜やクラッカーと一緒に楽しむことができます。トッピングとしても、料理に彩りと風味を加えるのに最適です。 保存食: ドポニは、保存性が高いため、長期間保存できる調味料としても重宝されています。特に、発酵食品や漬物に使われることが多いです。 このように、ドポニは多様な料理に活用できる便利な調味料です。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみてください！