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若
「生き物というものは、生きている限り『より良くなろう』という意思で生きている。大きくなるのも強くなるのもそう。なので、それらの命を頂く上で、『美味しくしよう』という事は、生き物が死んでからでも、『より良い形』にしてやろうという事でもあるんです。なので、料理で美味しく作るということは、食べてもらう人のためでありますが、命を頂く生き物の為でもあるんです」
というような事を仰ってました。
ボクは料理を美味しく作ることは、単に自分が食べる上で美味しく食べたいからというだけでしか考えてませんでした。
\( ¯﹃¯ )/
なるほど。死んでからも命を『より良い』形へと導いてやる。
それが『命を頂く』という事への感謝にも繋がるのだなぁ〜……
( ˘ω˘ ) ｳﾑ…
と思いました。
よく『料理は愛情』という事を勘違いして、手間ひまをかけることではなく、単に思ってるつもりだけで雑な料理をする人がいますが、
頂く時の『感謝』と同様、ただ『思う』だけでなく、食べる上でちゃんと形にしなければいけない。
残さないことは当然ですが、『美味しく作る』という事も、『感謝』であり、それを考えると、料理とは『祈り』でもあるのだなぁ〜。
と思いました。
╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
おしまい
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY料理部
#GRAVITY日記
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コメント
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だらら
顔(額)と鼻を打ったらしく鼻血。ティッシュを渡してしばらくして離れたが大丈夫だろうか…家もそれなりの距離だったし。
実は昨日は女子高生が自転車でコケたのも見たからみんな気をつけよう
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駿河ア
昨日17:40ごろから3本だてで深夜4時まで配信をやり、めちゃくちゃ楽しかったけどヘトヘトでした❗️
参加型apexもアモアスコラボもGTAのRPも全部おもろい❗️
今日は何年ぶりかの夜勤の時間に仕事なので配信はお休みです。早く帰れたらゲツアサ配信出来るかも〜
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とふ
それと同時に良い休日だな〜って思えていつも以上に楽しい😌🎶
ありがとうめいしゃん🐏
#しゃんきいて
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こんふ
勉強せんでスマホばっかしとったら許さんけんねって言われたよ、まぁちゃんと勉強するつもりだし気を付けるけど、私もあんたの態度は許さんからなほんと！👊
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お取引
【譲】名札バッジ シューヤ×2 マサヒロ アロハ ハル
学生証アクリルカード マサヒロ アロハ ハル×2
【求】両種とも リョウガ タクヤ
本日、5/25名古屋手渡しor郵送での交換希望です！
お心あたりのある方はお気軽にお声掛けください🙇♀️
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亀ちゃ
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ちなつ
でも楽しみだ！って気持ちもあるんだけれど不安の方が勝っている。明日からフルマラソンが始まる。初めて尽くしで恐ろしい。けれど、頑張る。だから今日はこのまま何もせず過ごして、明日からまた気持ち新たにスタートできるようにする！
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みい☺
･確かにバースデーで買ったやつより生地しっかりしてる！
･サイズは小さめな気がする？
･タグが内側に付いてるから取らないとかな🤔
まさかのタグが全部肌に当たる所に付いてたから取らないとなのがちと大変かも🫨私が買ったやつだけかな？
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葩娜(は
桜満開で良かった🌸🌸🌸
公園で撮ってたから通る方々に入学おめでとうございます✨って言ってくれて嬉しかったのと恥ずかしかったのですぐ撮って帰ってきた😅💦
9日の入学式は雨予報だから少しでも雨予報良くなりますように⋆̩☂︎*̣̩
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豆まき
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モコ
若さん、おはようございます😊 とても素敵な言葉のシェアありがとうございます😊 胸に刻んで、これからもお料理したいと思います( *´﹀` *)