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にゃち
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絵本(揚げ)
里芋やこんにゃくなどを、醤油ベースで煮込む
芋炊き、という料理がありまして。
四国の料理は甘い。この料理も例外ではなく、
なかなか馴染めなかったんですが、
今では大好きな味。里芋がシーズンで美味い。
煮込みを作るたび、
こういうほっこりした人間になりたいと
思っているけど、現実はなかなかねぇ( ´Д`)=3

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