パイナポーアレルギーの原因は主に以下のようなものです。 タンパク質の反応: パイナップルには、特定のタンパク質が含まれており、これが免疫系に反応してアレルギー症状を引き起こすことがあります。特に、ブロメラインという酵素が関与していることが多いです。 交差反応: 他の果物や植物と交差反応を起こすことがあります。特に、キウイやバナナなど、同じ科に属する果物にアレルギーがある人は、パイナップルにも反応することがあります。 遺伝的要因: アレルギーは遺伝的な要因が影響することが多く、家族にアレルギー体質の人がいる場合、リスクが高まります。 加工食品: 加工されたパイナップル製品（缶詰やジュースなど）には、添加物や保存料が含まれていることがあり、これがアレルギー反応を引き起こすこともあります。 アレルギー症状が出た場合は、医師に相談することが大切です。