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Yuki
あんこと黒豆の塩チーズケーキです。
友人が遊びに来た時、お土産にと持って来てくれました。
組み合わせが珍しく、面白そうだなと思いつついただきました。
あんこの甘さと、塩のしょっぱさの合わせ方は、塩があんこの甘味を引き立たせる感覚でとても美味しかったです。
黒豆がごろごろとたくさん入っていて、こちらの食感と素朴な素材の自然な甘味も合っていて、非常に良かったです。
和風の感覚でいただくチーズケーキという感じでしょうか。
チーズのお味はしっかりめで、塩やあんこに負けない強さが感じられました。
とても素敵なお土産をいただき、ありがたいなと感謝しつつ食べる事が出来て、良い時間を過ごす事が出来ました。
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塩と甘い黒豆が合うんだからチーズケーキにも合いそうよねえ(≧∇≦)b美味しそう[ほっとする]💕
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初めて知る組み合わせ! グルメ王子のYUKIさんに。ご友人もさぞ悩まれたことでしょうね[大笑い] だけど、類は友を呼ぶ。ですね! ご友人も無難なものにしておかない、さすがのチョイス。 チーズケーキシリーズ。同じカフェですか?チーズケーキ専門、メインなカフェなのかな?