アチャーチャーハンの作り方は以下の通りです。 材料 ご飯（冷ご飯でも可）: 2杯 鶏肉または豚肉: 150g（小さく切る） 玉ねぎ: 1個（みじん切り） ピーマン: 1個（細切り） にんじん: 1本（細切り） 卵: 2個 醤油: 大さじ2 塩: 適量 胡椒: 適量 サラダ油: 適量 作り方 具材の準備: 鶏肉または豚肉を小さく切り、玉ねぎ、ピーマン、にんじんをそれぞれみじん切りまたは細切りにします。 卵を炒める: フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れてスクランブルエッグを作り、一旦取り出します。 肉と野菜を炒める: 同じフライパンに再度油を足し、肉を加えて炒めます。肉が白くなったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えてさらに炒めます。 ご飯を加える: 具材がしんなりしたら、冷ご飯を加え、全体をよく混ぜながら炒めます。 味付け: 醤油、塩、胡椒で味を調え、最後にスクランブルエッグを戻して全体を混ぜます。 盛り付け: お皿に盛り付けて完成です。 アチャーチャーハンは、具材を自由にアレンジできるので、お好みの野菜や肉を使って楽しんでください！