そうですよね、量難しすぎます[目が回る] てかナスメインだったはずなのに……🍆

三世とは！

@もちこ ： 怪盗だよー[笑う]

@あっきー🍯♾️ ： あ〜 裏の顔があったんですね〜(ᯣ-ᯣ)

そうめん見えなかったです[無表情]笑 もう食べちゃった！また作らなきゃ！安心してください！なすもちくわも舞茸も人参もまだあります！！！[ウインク]

@もちこ ： やったぁあああ[大笑い]♡ もちさんの手料理はほんとに食べたいNo1です！！！！！！🤤！！！

@かな ： （♡' v '♡）たくさんおたべ〜

今日は焼きびたしにしたの！揚げるよりはいいでしょ( *¯ ꒳¯*) おいしかったー[目がハート]

@もちこ ： 焼きびたしも、コンロで丸ごと直火で焼いて、おかかとめんつゆかけるのも大好きだけど、油meets茄子、は化学作用なんだよねえ。なんで油吸うと、化けるかなあ。タッパーに10個くらい作って、３日もたない[泣き笑い][泣き笑い]

@もちこ ： 天ぷら、俺、葉っぱ系好きで（明日葉とか大葉）、ニラのかき揚げ、結構イケるよ。最初に粉まぶして、薄めに衣つけるのがコツ。あと、セロリの葉っぱも使い道無いから、かき揚げにすると案外イケる（ニラほど破壊力は無い）。 小エビとか貝柱、アサリを三つ葉と揚げるのは定番。具は、エビならエビだけ、アサリならアサリだけが良い。三つ葉も粉うってね。最高ランクのかき揚げ[照れる]ぜひ塩で。

@take5star ： 昨日はごま油で両面2分ずつくらい焼いてから、そのまま麺つゆとか入れて煮ました[目が回る]ナス、焼いたのもおいしいけど油吸ったのが…本当おいしすぎる…[目がハート]揚げたい！笑 天ぷらとはまた違うんだよねぇなんだろねー

@take5star ： ニラはしたことないなぁー セロリは葉っぱも全部スープに入れちゃうから余ったことなかった[目が回る] 貝柱とアサリは敷居が高い！！でもかき揚げ美味しいもんね〜[ほっとする]この前蕎麦屋さんで食べたとこ[ほっとする]

@もちこ ： ニラはプロでも知らん、って人多くて。癖になる味だけど、美味しいは俺だけ？？[泣き笑い]

@take5star ： 前にギョウジャニンニク？北海道の人に教えてもらって、それはめちゃくちゃおいしかった！！！！！！！！

@もちこ ： 沖縄の島らっきょも揚げても美味い。沖縄本当いいとこだけど、料理だけは??? ヤギ食うか？普通www でも偶然那覇で凄い美味しい店みつけたんだ。カウンターだけで、大将1人だから、時間かかるのが玉に瑕だけど、そこで、島らっきょうの生ハム巻の天ぷら食べて、激ウマだった[ほっとする]

@もちこ ： ギョウジャニンニクは美味い!結論、臭い系は揚げると美味い![笑う] ニンニクの素揚げも居酒屋定番だもんね。紅生姜の天ぷらも好きだあ