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投稿
アルゴン
回答数 133>>
ご飯で食べるの無理
4
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나
57
らら
すでに投稿してるものばかりだけど半年の総集編的な、、(笑)
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手作りパンの星
24376
Yuki
明太子フィセルです。
北海道産小麦を使った自家製フランスパンに、ゆず辛子で味付けした博多産明太子をたっぷりサンドした物になります。
程良く皮がパリパリとしていて、中身はもっちりした質の高いフランスパンに、ゆず辛子味付けの明太子は非常に合いました。
多分ですが、バターも挟まれていたと思います。
しっかり辛めでピリッとした明太子に、もっちり生地のほんのりとした甘みは、とても良い組み合わせですね。
食べ応えのあるパンでしたが、ひとつがミニサイズでとても小さい物だったのでかえってちょうど良くいただけました。
明太子も食べ過ぎると大変そうな気がするので、これくらいが良かったのかなと。
辛くて美味しい、大人の味がするパンでした。
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食欲の星1091
Akari
#味たま
基本的には醤油とみりんの和風の味たまが好きだけど、八角とか唐辛子とかお酢で中華風になってるのも好き。
コンソメで作っても美味しいんだろうなあ。今度ポトフにゆで卵入れてみようかな[照れる]
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