ｱﾘ*:･(*-ω人)･:*ｶﾞﾄ 適当な厚さに切った牛モモブロックに 塩、砂糖、醤油、酒、にんにくを適当に入れて1晩漬ける。 翌日30分くらい塩抜きする。 冷蔵庫で1日乾燥させる。 60℃くらいで2時間くらい燻製 ざっくりこんな感じ(っ'△'c)ｶﾅ-

おひとつどぞ(っ´∀｀)っ🥩🥩🥩

@🫓おもち🌈 ： ﾔﾀｰ♡U^ェ^U🥩🥩🥩