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三七吉

三七吉

#GRAVITY料理部

今回の旦那カレーは【プラウンモイリー】
無印にもある、南インド系の
エビとココナッツミルクのカレーの事。

マスタードシードの香ばしさと
ココナッツミルクとターメリックが特徴的。
隠し味のレモンの酸味と
青唐辛子の辛さが堪らん〜[泣き笑い]!
エビもぷりぷりで最高〜〜[泣き笑い]!!

この手のカレーは仕上げのパクチーで
完成度が一気に上がる気がする[ほほえむ][ハート]
ごちそうさまでした。美味しかったです。

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