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ROSANA
お浸し作り（アク抜きの仕方）
先っちょをモミほぐして玉を取る
全体を洗って、食べやすい大きさに包丁で切る
お湯を沸かして、重曹を大さじ2
沸騰してるお湯に刻んだわらび投入
再沸騰したら火を止める
そのまま1晩待つのだぞ(笑)
（沸騰加減で硬さが決まる）
後は水からあげて、かつを節や醤油を掛けて召し上がれ😋
また保存の時にタッパーに「麺つゆ」を入れて、わらびを浸しておくだけで「味付けわらび」が完成👍
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サファイア
みたいな人が包丁振り回すような事件起こすのってどういう経緯でそうなっちゃうんだろうね
1
フェレット
回答数 17>>
チョコミント好きにはいい具合に出来てるのでめっちゃ美味しいかったです✋🏼
チョコミントの星
いちか.
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もち
7
午前の紅茶
学園アイドルマスター
ぽ
#おうちごはん
#GRAVITY料理部
24いちか.
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ふろっぎー
すてきな空につつまれて…
夏の最高の想い出たち✨
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すてきな時間をありがとう[照れる]
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てる🫠
もうすぐ2ヶ月だけど、この調子の不安定さで復職は厳しそう。
問題は満了後に復職出来るまで回復しなかった場合なんだよな…
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お話の相手になってください[惑星]
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