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やどかり
連休前からあさりの酒蒸しが無性に食べたくて自分で作ってみた😅
あさり2パックに長ネギとアスパラガスを加えてあとは適当に日本酒と醤油を入れてバターを少々。。
レシピ通りに作ってみたお味の方は…
(;￣^￣)ん～
ちゃんとしたの食べたこと無いから分からんʅ(｡◔‸◔｡)ʃ
でも決して不味くは無い🥹
強いて言うなら、あさり2パックは多過ぎたのかも😅2パックって何人前なんだろ？
どうしてもあさりが食べたかったからそれはそれで良き😊
見栄えなど気にしない。それがまさに漢の料理‼️
ていうか適当なだけなんですけどねぇ😂
あとは定番のお刺身🐟と酒蒸しに使った金箔入りの御神酒🍶と一緒に😄
これぞ至福のひと時🍀
我が家は魚料理を食べる習慣があまりないので、休みの日くらい魚料理を食べないと😵
海育ちの自分にとって魚🐟は貴重なタンパク源なのでつ(*｀ㅅ´*)ﾄﾞﾔｯ
今度はアブラガレイかカラスガレイ買ってきて焼いて食べようっと🥰
#あさりの酒蒸し#漢の料理 #笑って生きよう#至福のひと時
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