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ぽち🐾
相変わらずピザは作ってるんだけど
見た目が同じで代わり映えしないから
投稿しようか悩むんだよなぁ…[冷や汗]
でも焼き方は色々試してて
オーブンで焼く前にフライパンで底に焼き目を入れるとカリッと焼き上がるんだけど
今回はその時にフライパンにひとつまみ塩を振ってみたんだよね
そうするといつもの味わい部分の他に、塩の粒が付いてる部分はピリッとパンチが効いてて
食べた時の味の変化が楽しいんだよ[大笑い]
これって市販の冷凍ピザとかでも出来そう
くれぐれも塩っぱくなりすぎないように
ほんとに少量で試してね！
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