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キュア
イラン発祥で北に伝わったのがピラフで東に伝わったのがチャーハンだってね。中央アジアのポロもこれが起源だと。
ウチの近所のインドカレー屋はビリヤニではなくプラオだと思うwメニューにはビリヤニって書いてあるけどw
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