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Yuki
昭和レトロがテーマのお店で、夜は飲み屋モードになるのですが、夜限定の日替わりサラダになります。
今日のサラダは店員に聞いてね、とメニューにあったので聞いたところ「豆腐のサラダです」との事でオーダーしたのですが、豆腐が野菜の中に隠れているという仕様でした。
3〜4人前はあるから気を付けてね、とも書いてあったのですが、確かにボリュームは凄かったです。
何故か「おっとっと」が散らされていて、そこも謎でした。
サラダにおっとっとは、個人的にはありですね…（笑）。
たっぷりの野菜と、野菜を掘り進めると出て来る豆腐を一緒に食べると、自家製のドレッシングのあっさり・さっぱりした酸味のあるお味と重なって非常に美味でした。
面白い事を考えつくものだなー、と感心しきりです。
良い感じにお腹も満たされて、大満足の夕飯になりました。
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