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投稿
Yuki
「フォレノワール」と名付けられたこちらは、濃厚なガトーショコラにグリオットチェリーのクリームやジュレ、ハイカカオのムースショコラ、バニラクリームを重ね合わせたスイーツになります。
ガトーショコラとムースショコラがしっかり、こってりしている甘味で、それに対比するかの様にチェリーの酸味が強くて実に口の中に印象が残るお味でした。
どちらもしっかりしているので、かなり濃厚な逸品と言えますね。
個人的にはジュレ部分と、添えられたかの様なバニラクリームが裏方として良い仕事をしてくれている印象です。
この日はお店でイートインがお休みだったので、購入して近場の持ち込み可能なカラオケボックスに行ってからこちらを食べたのですが、カフェ巡りとは言い難いかもしれませんね（笑）。
写真も少々出来栄えはいまいちですが、環境が環境だったので、ご愛嬌という事で…（笑）。
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