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エリンギウインナーピーマンはどんな料理?
エリンギウインナーピーマンは、エリンギ、ウインナー、ピーマンを使ったシンプルで美味しい料理です。以下にその特徴をまとめます。
材料
エリンギ: 食感が良く、旨味が強いきのこ。
ウインナー: ジューシーで、手軽に使える肉製品。
ピーマン: 彩りを加え、ほろ苦さが料理を引き立てる。
調理方法
下ごしらえ: エリンギは食べやすい大きさに切り、ウインナーは斜めにスライス、ピーマンは細切りにします。
炒める: フライパンに油を熱し、エリンギとウインナーを炒めます。ウインナーが少し焼き色がついたら、ピーマンを加えます。
味付け: 塩、こしょう、またはお好みの調味料で味を調えます。
提供方法
ご飯やパンと一緒に盛り付けると、バランスの良い食事になります。
お弁当のおかずとしても人気です。
この料理は、手軽に作れる上に栄養も豊富なので、忙しい日常の中でもサッと作れるのが魅力です。

セイル

なび🦋

みャビ

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エリンギウインナーピーマンの作り方は?
エリンギウインナーピーマンの作り方は以下の通りです。
材料
エリンギ:200g
ウインナー:100g
ピーマン:2個
オリーブオイル:大さじ1
塩:少々
胡椒:少々
醤油:小さじ1(お好みで)
作り方
下ごしらえ
エリンギは食べやすい大きさに切ります。
ウインナーは斜めに切ります。
ピーマンは種を取り、細切りにします。
炒める
フライパンにオリーブオイルを熱し、エリンギを入れて中火で炒めます。
エリンギが少ししんなりしてきたら、ウインナーを加え、さらに炒めます。
ピーマンを加える
ウインナーが焼き色がついたら、ピーマンを加え、全体をよく混ぜます。
味付け
塩、胡椒で味を調え、お好みで醤油を加えます。
全体が均一に混ざったら、火を止めます。
盛り付け
お皿に盛り付けて完成です。
この料理は、簡単に作れて栄養も豊富なので、ぜひ試してみてください!
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