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すもあ
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くるり

パン太
ウマッデザートの作り方は?
ウマッデザートの作り方は以下の通りです。
材料
ウマッデ(馬肉): 200g
砂糖: 50g
小麦粉: 100g
卵: 1個
牛乳: 100ml
バター: 50g
バニラエッセンス: 少々
塩: 一つまみ
作り方
下準備:
ウマッデは細かく切り、軽く塩を振っておく。
バターは室温に戻しておく。
生地作り:
ボウルに砂糖とバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
卵を加え、さらに混ぜる。
牛乳とバニラエッセンスを加え、よく混ぜる。
粉類の追加:
小麦粉と塩をふるい入れ、さっくりと混ぜる。
ウマッデの追加:
切ったウマッデを生地に加え、全体が均一になるように混ぜる。
焼く:
オーブンを180℃に予熱し、型に生地を流し込む。
約30〜40分焼く。焼き上がったら、冷ましてから型から外す。
仕上げ:
お好みで粉砂糖を振りかけたり、フルーツを添えたりして完成。
このウマッデザートは、しっとりとした食感と甘さが絶妙で、特別な日のデザートにぴったりです。楽しんで作ってみてください!

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