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千葉のじっちゃん❣️
1回目の4個は鏡餅4個を使ったピザ（風）で次の6枚はのし餅を細かく切って時差で食すので6〜7割焼いて食べるタイミングでトースターで焼き上げる感じ。
春巻きの皮の4隅を折って2重にしたのは焼けるとパリって割れちゃうから補強のため。
なるべく端までチーズとかトッピングすると更に補強されますね♪
ピザソースを適当に餅を真ん中へ。
細かく切ったちくわと1/2カットした生ハム。
ピーマンは種もそのまま。
チーズはたっぷりと。
脂っ気が無く味うすなのでちょっと醤油が良いかもです。マヨネーズと餅の相性はいまいちでした。
自分以外はタバスコ掛けてそれで大丈夫って言ってました。
22時にコーヒーと共に食べて愛犬の散歩に行ってそろそろお腹が空いてくるかも😄
クッキングシートを使って餅の焼き具合を確認するのか良いかもですね♪
作った後に追っかけで写メしたのでこんな感じですみません。
是非お試しくださいね。
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わつき
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若
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ツガワ
#星森魔法市 と #文フリ札幌 に行ってきました
久しぶりに家族以外とお話して楽しかった
(お店…お客さま少なくて暇でね)
(また お客さまは知らない人なのでね)
お迎えした品もあるのだけど
まだお写真撮ってないので
また後ほどアップします
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はるき
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ふ
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ぱっそ
夏休みがー！！！
有休が消えていくー！！！！
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コイル
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千葉のじっちゃん❣️ 投稿者
こんにちは♪ いつもお餅をダメ（カビとか）にしてしまうので鏡開きから2〜3日以内を目標にして食べ切りました。 大判ののし餅3枚あったので毎日家族が食べて飽きてしまってました。 いま野菜が高いので落ち着いたら餃子作りをしたいと思います。いつも25〜7g/個で220個くらい作るので冷凍して保存してます。 自分は餃子は温野菜と思ってるのでヘルシーな食事と考えてます。 又アップしますね♪