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あまひで
・卯の花
・豚のしょうが焼き
・味噌汁
月曜から食べたかった念願の和食
気合い入り過ぎて昆布とカツオと干ししいたけの出汁をとり卯の花を作る
パサつかせずベチャつかせず付きっきりで煮ながら炒める
たびたび味見をしながらいい塩梅になったら火を止める
これはホンマに美味い✨
疲れてても料理は楽しい♬.*゚
今日もお疲れさまでございます。
#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部

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