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アンジェルパイの歴史は?
アンジェルパイの歴史は以下の通りです。
誕生: アンジェルパイは、1970年代に日本の製菓会社であるロッテによって初めて発売されました。発売当初から、その独特な食感と味わいで人気を博しました。
商品特徴: アンジェルパイは、ふわふわのマシュマロを軽やかなスポンジケーキで包み、チョコレートでコーティングしたスイーツです。この組み合わせが、他のスイーツとは一線を画す魅力となっています。
人気の変遷: 1980年代から1990年代にかけて、アンジェルパイは特に子供たちの間で人気を集め、様々なバリエーションが登場しました。季節限定のフレーバーや、特別なパッケージデザインも展開され、消費者の関心を引き続けました。
現代の展開: 近年では、健康志向の高まりに応じて、低カロリーや無添加のバージョンも登場し、幅広い層の消費者にアプローチしています。また、SNSを通じたプロモーション活動も行われ、若い世代の支持を得ています。
このように、アンジェルパイは長い歴史を持ちながらも、時代に合わせた進化を遂げてきました。

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アンジェルパイの作り方は?
アンジェルパイの作り方は以下の通りです。
材料
スポンジ生地
薄力粉:100g
砂糖:80g
卵:3個
牛乳:30ml
バター:30g
ベーキングパウダー:小さじ1
クリーム
生クリーム:200ml
砂糖:20g
バニラエッセンス:少々
作り方
スポンジ生地の準備
オーブンを170℃に予熱します。
ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てます。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜます。
溶かしたバターと牛乳を加え、さらに混ぜます。
型に流し込み、170℃のオーブンで約25分焼きます。
クリームの準備
生クリームに砂糖とバニラエッセンスを加え、8分立てに泡立てます。
組み立て
焼き上がったスポンジを冷まし、2枚にスライスします。
1枚のスポンジにクリームを塗り、もう1枚のスポンジを重ねます。
表面にもクリームを塗り、好みでフルーツやチョコレートをトッピングします。
冷やす
冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから切り分けて提供します。
このレシピで、ふわふわのアンジェルパイを楽しむことができます。
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