シャリシャリカステラケーキの特徴は以下の通りです。 食感: シャリシャリカステラケーキは、外側がサクサクとした食感で、内側はしっとりとした柔らかさが特徴です。このコントラストが楽しめます。 材料: 主に卵、小麦粉、砂糖、牛乳などのシンプルな材料で作られていますが、特に卵の使用量が多く、ふんわりとした仕上がりになります。 味わい: 甘さ控えめで、素材の風味が引き立つように作られており、軽やかな味わいが特徴です。 見た目: カステラのような美しい焼き色と、シャリシャリとした表面が視覚的にも楽しませてくれます。 バリエーション: プレーンの他にも、抹茶やチョコレート、フルーツを使ったバリエーションがあり、季節ごとに異なる味を楽しむことができます。 このケーキは、カフェやスイーツ専門店で提供されることが多く、特にお茶うけやデザートとして人気があります。