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名称未定
いつも、ここから悩むのです…
皮がパリパリの方が絶対に美味しいけど、そのまま焼き続けるとタレの焦げor肉ね生焼けリスクがあるから、火加減の管理が大変。。
蓋をしたら生焼けリスクは下がるけど、皮がしなっとなるから食感がちょい残念。。
皮パリパリのまま、簡単に生焼けリスクを下げるうまい方法がありましたらどなたかご教示ください🙇♂️
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コメント
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凛々（
と言われるものの、写真･動画を撮りたい(記録に残したい)自分とライブ観て推しに集中したい自分の両方がいる……The 葛藤！ww
#カレバン
#千堂なぎさ
#ととのうなぎサ活
#なぎりん活
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かの子
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浦まぐ@
ところで全然関係ないけど、ムジーク家って結局ドイツの魔術師家系だっけ？イギリスだっけ…？これ昔っから気になるんだよね
時計塔所属＝イギリスっぽいイメージだけどルヴィアお嬢様はフィンランドやし……
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hasu@ど
はははははは！
もうマジクソだな！
この闇具合手っ取り早く消してしまいたい。5月病か？嫌々期か？自分の機嫌自分で取れない時だってあるんだよ。
梅酒そのままうまいなー
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迷ぃ➰
飛びラスさせられたおわびなのか？ｗ
さすがにみんなからスタンプとんできたわ...(/ω＼)
てか自分でもきもかった…
調子いいことに慣れてなさすぎて逆に平静でいられなかった...
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影猫 - K
超特大セールのGroup Buyでもこの感じだと、今年の景気はヤバそうだよね…企業努力の範囲を超えるような状況になっとるのそろそろ気づいて欲しいわよね🐤
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フラワ
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あさ -as
せっかくだから何時間も
っていう感覚は
歳を重ねるごとに手放しています
30分でも1時間でも
それなら会えるね！
を数多く重ねる方が
なんだか心地よくて
得るものも多いことが多いです🌻
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MTNおば
悩みが消えるわけではなく、「どうでもよくなる」、わたしの感じ方としては「なるようになれ！という気持ちになる」というのが近いかな
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カオス
今日の交換した回数の確認ってどこで出来るんだろう
（あと何回交換出来るかとか）
知ってる人居たら教えてください
（調べても出てこなかった）
まさかとは思うけど手動で数えろと？
サービス開始8年のゲームが？
まさかな...
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名称未定 投稿者
こんなに沢山の方に教えていただきありがとうございました😊時間がなく返信できませんが、コメントは全て目を通しております。 いただいたヒントをもとに、手間暇と味とのバランスを引き続き試行錯誤していきたいと思います[にこやか]
チー牛さん
私なら余熱で中まで火を通してから、仕上げに焼き目を付けますね
ちる
もし揚げるのが苦痛じゃなければの話ですが 鶏肉を油で揚げる→余熱で火を通している間に照り焼きのタレを好みに煮詰める→再度揚げる→鶏肉をタレと絡める それじゃ照り焼きじゃないじゃん！ って思われるかもですが、私のお店ではこのように作っていて皮もパリパリです 手間じゃなかったら試してみてください
げんちゃん
蓋をして火はしっかり通したあとで、最後に皮をバーナーで炙るとか……🤔
lieto🪷🪔
みつけるで拝見しました🫡 私はいつも皮目から焼きます。で、上にアルミホイルを覆い上から水の入ったやかん、鍋で焼きます 火加減は中火。脂が出始めるとバチバチいい始めるので…だいたい7〜8分かな🤔 そしたら、ひっくり返してアルミホイルを外して蓋をして弱火で5分くらいかな？焼きます。タレをかけるとしなるので別のフライパンか片手鍋で作ってお皿に盛る時にタレをかけるとパリパリ感残るかと思いますよ😉 お試しください[ほっとする]