沖縄の味！ちんびん作りで家族団らん｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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カタ

2024/09/06

載せ忘れたお菓子。
沖縄のお菓子、ちんびんが娘達が好きで、たまに作るんだけど、黒砂糖の優しい甘さがくせになる、クレープとパンケーキの間みたいなもの。
片面焼いてひっくり返して、サッともう片面焼いてから巻くんだけど(中身はなし)、それが地味に熱い(笑)
熱くて低温やけどしちゃうけど、娘達が喜ぶから巻いては焼くをくり返して、出すと秒でなくなる。
次女は次食べる分を片手に持って食べるから、かわいい。
喜んでくれると作り甲斐があるのよね。

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れいん

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美味しそう!!

2024/09/07 返信

カタ

ありがとうございます。素朴で美味しいんです。

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水紀

1

凄い美味しそう！クレープ大好きなんで食感食べでみたいです🤤

2024/09/06 返信

カタ

ありがとうございます。もちもちな生地なのと、黒砂糖のやさしい甘さが後を引くようです。

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水紀

@カタ：もちもちなんだ！黒糖好きだなあ✨あまり黒糖味ないから。

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カタ

@水紀：生地を混ぜたら寝かせるから、多分もちもちになるのかと。黒糖は素朴でいいですよね

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