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Yuki
正確には南インド料理のお店だったのですが。
デザートにと選んだのがこちら。
「スイカのシャルバット」です。
南インド、パキスタンで愛飲されているらしいものだそうで。
ドリンクとしても勿論飲めますが、中にシャーベット状になったスイカがぎっちりと入っていて、さらにバラの香りととミルクが。
この組み合わせの物は流石に初めてで、恐る恐る食べてみましたがかなり美味しかったです。
スイカの瑞々しさと自然の甘味、バラの華やかな香り、ミルクの柔らかい味わいがとても調和が取れていて、なかなか贅沢なスイーツドリンクになっています。
期間限定という事もあって、その言葉に弱い僕としては是非！と思いオーダーして良かったです。
この日は南インド料理のカレーもいただきましたが、とても良いデザートになって楽しくいただきました。
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さっち
スイカ🍉のシェイクっぽいやつなのかな？夏にはめっちゃ良さそう💕
いろは✳︎
想像💭が出来ないドリンクきたー！ バラ🌹の香り。🍉！ミルク味。
小太郎
薔薇の香り！！ すごく納得です。ビリヤニの香り付けに使われるケララウォーターって、バラの香りと少し似てるみたいですね☺️