白子ビヨンド豆腐さん、白子かと言われるとちょっと首を傾げるんだけど(まだ舌が細かい味わからん)、なんかとろっとうまいお味の塊。あと折角ならもうちょい値段上げていいからもみじおろしちっさいのでいいからほしい。冬しか常備してない。