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投稿
Yuki
「TEALIA」の「MANGO ISLAND」です。
スリランカ政府紅茶局認定紅茶としても有名です。
スリランカにはそんな事務局があるのかと、驚きましたが…。
スリランカ産のセイロンティーをベースに、マンゴービーズとマンゴー香料をブレンドした銘柄で、一言でいうと「果実味」という感じでしょうか。
口に含んだ瞬間から、マンゴーの香りと甘味がいっぱいに広がって、フルーティーさを余す所無く味わえます。
フルーツティーとしては、最近出会ったものの中では個人的に群を抜いていました。
マンゴーのとろりとした味わいすら感じられる程のお味で、飲むスイーツという感覚でもあります。
こちらに合わせたスイーツは、専門店が作られたというシフォンケーキ。
僕はキャラメル味を選びました。
キャラメル風味のふわふわ食感のシフォンに、マンゴーの果実らしいお味は不思議なマッチングでしたが、互いの旨味を引き出し合っていて非常に素晴らしい組み合わせでした。
シンプルな素材同士、味を活かし合うバランスが楽しめるのも大人の嗜みですね。
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コメント
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ほげ
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花雪
ぴえぴえ泣いてるヤヌもベリベリキュートだし、強風にブチギレながら何としても火をつけようとしてるサバも、モ◯ロー化してるブレもみんなかわゆ…!!!
…………モ◯ロー化してる、ブレ…???
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さっち
可愛いジュースのようなパッケージ💕紅茶も良い色味💕
きゅてれいあ
これ💕ビミョーなマンゴープリンやジュースよりこれですね💕キャラメルのほろ苦さが合うのかな?試してみたい組み合わせ!
アクア
必死にシフォンケーキの画像を探してしまいました笑 こちらの銘柄も初めて知りました！ どこに売ってるかな〜