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絆星(kira)

絆星(kira)

私がいつも仕事をしている部屋は認定看護師や診療看護師も同室

その中の一人が家でなり過ぎて食べきれないからと、山のようにプチトマト🍅をくれた😊
その量が半端じゃなくて…
いくらなんでも食べ切る前にダメになりそう😅
隣の部屋の同僚二人にお裾分けしても、ビニール袋に2袋はあるわけで…

そうだ!
我が家には強い味方があるじゃないか!

プチトマト🍅を半分にして、フードドライヤーに入れて一晩
カチカチのドライトマトの完成👍

これでパスタ作ると超美味しいのです😋

今日彼女の顔を見て、トマト余ったらどんどん持ってきていいよ!
ドライトマトにするから半分こにしよう😊って言ったら喜んでた
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コメント

あべちゃん

あべちゃん

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カチカチ前のセミドライもいいですよ♪

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モッチー

モッチー

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ドライトマトって旨味が凝縮されてますよね✨ ドライフルーツ作るのもお手の物ですね😊俺のレモンもやりますか?😄

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絆星(kira)
絆星(kira)
実はこのフードドライヤーは、娘が大好きな塩だけで漬ける梅干しのために買ったんです 市販品は、蜂蜜や鰹節、紫蘇が入っていて嫌だと…😅 仕事柄外に梅干せなくて… 大根 オレンジ 林檎 あと干し芋は結構乾燥させてます レモンをドライにしたら… 考えただけで唾液が出てきました
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あべちゃん

あべちゃん

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塩振ってオリーブオイルかけておつまみになるし

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絆星(kira)
絆星(kira)
こんばんは♪ コメントありがとうございます😊 セミドライ!甘くて美味しそう😋 次は昼間に乾燥させて、カチカチになる前に味見してみます👍
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♡にゃん

♡にゃん

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ジュースにはしないの?

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絆星(kira)
絆星(kira)
そっか! ジュースもありですね♪ ん?でも、プチトマトだとコップ一杯にするのに、どのくらいの量がいるんだろう? 水分量少ないと思うけど…
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