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パキス炭痔朗✰࿐⋆

パキス炭痔朗✰࿐⋆

昨日は29の日、という事で弾き語りしながら先日猟師さんから頂いた猪の一部を角煮にしてました🐗
中には外側の分厚い皮は固くて食べれんから・・・と取り除くレシピもあるみたいやけどとんでもない、ココを食べるのが醍醐味なのよ🤤

しばらく酒と水に浸して臭み取り、切り分けてフライパンで皮に焼き目を付けて鍋に移し水、酒、ネギ、ショウガ、ニンニクぶち込んで下茹で🍲
ある程度したら取り出して水、酒、みりん、醤油、砂糖、ニンニク、ショウガ入れて後はコトコト弾き語り🎸

あんま手に入れる機会無いと思うけど是非食べて頂きたい~豚とは全然違う食感、旨味があってアヒぃ~ブヒぃ~ですよ🐷✨
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コメント

パキス炭痔朗✰࿐⋆

パキス炭痔朗✰࿐⋆ 投稿者

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ちなみに途中で辛抱たまらん!と一部を焼いたのがコレ🐗 塩コショウだけで抜群にうめぇんだぁ[ほっとする]

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nico🫧
nico🫧
うまかやつ\( ˆ ˆ )/
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𝗟𝗮𝗟𝗮ꔛꕤ

𝗟𝗮𝗟𝗮ꔛꕤ

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食べてみたいブビィー でも自分じゃ絶対やらないだろうブビィー・🐽・

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パキス炭痔朗✰࿐⋆
パキス炭痔朗✰࿐⋆
猪じゃなくても豚でやるんだベイビィ~👶ブビィ~🐷
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ココロ

ココロ

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えええ美味しそう!!!!! 角煮は初めて聞きました! 僕には到底作れなそうですけど、食べてみたい[大泣き]

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パキス炭痔朗✰࿐⋆
パキス炭痔朗✰࿐⋆
ぼたん鍋とかも絶品だし、ちゃんと処理された猪って煮ても焼いても美味いんですよね🤤 そんな繊細なもんじゃないですよー[びっくり]こんなん切って焼いて鍋にドーンの調味料バーンで完全にキャシィ塚本ですわ😂
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ちゃっぴー

ちゃっぴー

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炭治郎さんの源だね

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パキス炭痔朗✰࿐⋆
パキス炭痔朗✰࿐⋆
毎週でも食べれたらもっとオッコトヌシみたいにたくましくなれるんだろうけどなぁ🐗w
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ちかり🍁

ちかり🍁

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イノシシ何回か食べた事あるけど、硬い、クセあるってしか思った事ないなぁ〜でもまぁ煮込めば美味しく食べれるんだろうねぇ〜良いね👍 たんちゃんなんかイノシシ肉が似合うね🥩🍖ワイルドだもんね〜

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パキス炭痔朗✰࿐⋆
パキス炭痔朗✰࿐⋆
ふっふっふ、それはまだイノシシのイの字も知らない人の台詞だな[疑っている] ん、イノ字?イノジジ?[目が回る]まぁええわ🤣 一度ジビエ料理専門店とかでちゃんとしたヤツ食べたら目覚めるかもよ~🥳
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トマッティーノパスタを作ってみたら、トマトの甘みが濃厚で本当に美味しかった!材料もシンプルで、忙しい日でもさっと作れるからおすすめだよ。アレンジも楽しめるし、健康にもいいなんて最高!みんなはどんなアレンジしてる?
トマッティーノパスタの特徴は?
トマッティーノパスタの特徴は以下の通りです。 トマトの風味: トマッティーノパスタは、特に甘みのあるトマトを使用しているため、濃厚でフルーティーな味わいが楽しめます。 シンプルな材料: 基本的にはトマト、オリーブオイル、ニンニク、バジルなどのシンプルな材料で作られ、素材の味を引き立てる料理です。 調理の手軽さ: 短時間で調理できるため、忙しい日常の中でも手軽に楽しめるのが魅力です。 バリエーション: シーフードや鶏肉、野菜などを加えることで、さまざまなアレンジが可能です。 健康的な選択肢: トマトにはリコピンやビタミンCが豊富に含まれており、栄養価も高いです。 トマッティーノパスタは、家庭で簡単に作れる美味しい一品として、多くの人に愛されています。
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葉菜

葉菜

夏にぴったりのトマッティーノパスタ作ってみたら、簡単なのにすごく美味しかった!トマッティーノの甘さが最高。みんなもぜひ試してみて!
トマッティーノパスタのレシピは?
トマッティーノパスタのレシピは以下の通りです。 材料 トマッティーノ(ミニトマト): 300g パスタ(スパゲッティやペンネなどお好みで): 200g オリーブオイル: 大さじ2 ニンニク: 2片(みじん切り) バジル: 適量(生または乾燥) 塩: 適量 黒胡椒: 適量 パルメザンチーズ: お好みで 作り方 パスタを茹でる: 大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタをパッケージの指示通りに茹でます。 トマッティーノの準備: トマッティーノを半分に切ります。 ソースを作る: フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。次にトマッティーノを加え、軽く炒めて柔らかくなるまで煮ます。 パスタを合わせる: 茹で上がったパスタをフライパンに加え、全体をよく混ぜます。必要に応じて塩と黒胡椒で味を調えます。 仕上げ: 最後にバジルを加え、器に盛り付けてパルメザンチーズを振りかけて完成です。 ポイント トマッティーノは甘みが強いので、シンプルな味付けでも美味しく仕上がります。 お好みで他の野菜やシーフードを加えてアレンジしても良いでしょう。 このレシピは簡単で、特に夏の暑い日にもぴったりです。ぜひ試してみてください!
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だる

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昊

最近トマッティーノパスタを作ってみたら、トマトの甘酸っぱさがパスタと絶妙に絡んで、めちゃくちゃ美味しかった!シンプルな材料でもこんなに幸せになれるなんて。みんなも試してみて!
トマッティーノパスタはどの国の料理?
トマッティーノパスタはイタリアの料理です。特に南イタリアのカンパニア州でよく見られるパスタで、トマトの風味が豊かで、シンプルながらも美味しい一品です。トマッティーノは小さなトマトの一種で、甘みと酸味のバランスが絶妙で、パスタと合わせることでその味わいが引き立ちます。 この料理は、トマトソースをベースにしたものが多く、オリーブオイルやバジル、ガーリックなどのシンプルな材料で作られます。家庭でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
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