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Yuki
「那須高原のアレッタと香草サルシッチャのピッツァ」です。
極薄のグラハム生地にリコッタとモッツァレラ、カチョカヴァロチーズを乗せて、那須高原の契約栽培農家さんから直送された、ブロッコリーとケールを組み合わせた新しい野菜「アレッタ」が入っていました。
アレッタは、さっぱりあっさりしつつも少し香り高くて、確かにブロッコリーとケール両方の良いところ取りなイメージです。
イタリアンソーセージが乗って、ボリュームも良い感じです。
グラハム生地のザクザク食感にリコッタのシャキシャキ感やモッツァレラ、カチョカヴァロチーズのとろとろ感が絡み合って、非常に楽しい味わいです。
イタリアンソーセージも、程良くスパイシーで食べ応えがありました。
塩もハーブもしっかり効いていて、これはお酒を飲む人にはたまらないのではないでしょうか。
アクセントにオリーブのピクルスが添えられていたのも、味変感覚で楽しかったです。
複雑玄妙なお味でしたが、これを楽しめる事が出来るのは大人の特権かなと思います。
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リカイシタの特徴は?
リカイシタの特徴は以下の通りです。
意味: リカイシタは「理解した」という意味を持つ言葉で、特に何かを深く理解したり、受け入れたりすることを示します。
使用シーン: 日常会話やSNSなどで、相手の意見や感情を理解したときに使われることが多いです。例えば、友達の悩みを聞いて共感したときに「リカイシタ」と言うことで、相手に寄り添う姿勢を示せます。
感情の表現: リカイシタは単なる理解を超えて、感情的なつながりを強調する言葉でもあります。相手の気持ちを理解することで、より深いコミュニケーションが生まれます。
文化的背景: 日本の文化では、相手の気持ちを察することが重視されるため、リカイシタという言葉はその価値観を反映しています。
このように、リカイシタは単なる理解を示すだけでなく、相手との関係を深めるための大切な表現です。

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今年も公休設定してやきう観たい
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那須高原は私の故郷です!
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アレッタは那須高原の旅行で食べたっきりです!美味しかったな~和風の焼き物でした。アレッタとスティックセニョールと同じだと思っていました。ブロッコリーはモケモケ部分より茎が好きなのでスティックセニョールを見つけたら買っていました。最近見かけなくなりました[大泣き]シーズン終わりなのかな?
さっち
これまためっちゃ美味しそう🤤