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りき
兵庫県某所の和食店に入り、サワラの塩焼定食を頼みました。
関東で食べるサワラはあまり美味しく無いというイメージがあったのであまり気乗りしませんでしたが、お店のオススメだというので頼んでみました。
食べてみたらフワッとした焼き上がりになっており、味噌汁とかタコのマリネとか脇役も頑張っていて、ご飯含めて地元の自然の恵みを堪能しました。

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