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あき

あき

お昼ごはん

食堂と思ったら飲み屋で、メニューもそんなになくて、最初、

焼きそばを注文してみたら売り切れ
焼きうどん、売り切れ

仕方なく餃子。餃子、最近、油っぽく感じるので避け気味でしたが、これはそんなに油を感じなかったです。
そして、とても個性的で美味しい餃子でした。ニンニクではない何か。

昔、中国に抑留されて日本に戻ってきた人の作られた餃子がとても美味しくて、しかもニンニク無し。中国の東北地方の餃子はニンニク使わないとのこと。
親しかったので、レシピを教えて下さいと言ったら、一緒に作るなら教えてあげると言ってくれたのに、行かずじまいでした…やはり人生で「やらなかったこと」はずっと残ります…
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コメント

HALHAL

HALHAL

2 GRAVITY

おおっ!餃子。。奥深いですよね。。 自分も餃子の達人に教わりたいです。

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あき
あき
餃子、ほんと奥深いです。 そういえばHALさんとこにコメントするの忘れてました。 私、ハクビシン食べたことあります。果物ばっかり食べているハクビヘンはとても美味しかったです。
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愛理🍢

愛理🍢

1 GRAVITY

餃子!餃子いいすなぁ。餃子焼くのは夫の担当なので、近々美味しいやつ買ってきて焼いてもらおうかなぁ🥸

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あき
あき
作るではなく買ってくるってのがいいですね
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