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投稿
Yuki
洋梨とカルダモンのタルトです。
洋梨の甘味にカルダモンのスパイシーな味と舌に来る心地良い刺激はまさに、大人のスイーツという感じです。
柔らかい果肉のジューシーさにバター香るタルト生地は抜群に合いますね。
カルダモンがかなり効いているので、スパイス系全般が好きな僕にはとてもありがたい逸品です。
合わせたコーヒーはエチオピアのイルガチャフェ。
浅煎りでフルーティー、酸味と香りがしっかりあってジューシーさすら感じます。
これがタルト生地に非常に合っていて、とても充実したお茶時間になりました。
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いろは✳︎
めっちゃ美味しそう✨✨🤤 カルダモンのタルト🥧食べたことがないので気になります〜。
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カルダモンいい香りですよね 大好きです♡
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おはようございます。 毎回、丁寧な紹介で美味しさが伝わります〜。Yukiさんのケーキ画像見ながらコーヒー飲めば満足できるような気がするくらい(^^)
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洋梨大好き(‘σ￢’,,●)ﾀﾍﾞﾀｨ…