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あまひで
・昨日作ったおでんの残り
いつもは簡単に白だし使ったりするんやけど雨の休日で時間がたっぷりあったので昆布と鰹節、鯖節でとった出汁でおでん作ってみた
昆布で出汁をとってもよう分からんことが多かったので今回はいつもの3倍の量(目視)入れてみた
調味料を少しずつ味見しながら入れたおかげでいままでで一番美味しいおでんに仕上がった✨
明日から寒くなるみたいやから体調気をつけてね
今日もお疲れ様でございます
#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
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kazu
お疲れ様です(｡･ᴗ･)_🍺 染みてて美味しそう👀✨💕
たまこ🥚
鯖節…って初耳[目が開いている]いい出汁でて美味しそう！！！ 次回のおでん作りのときマネしよっと( ˶¯ ꒳¯˵)
もぐ
辛がすごいー(笑) 豪華なおでんだね
ゆりこ
土鍋オシャレで、出汁の量が贅沢すぎます🤤 おでんいいですね🍢
みー
丁寧に作ったものは美味しいな👍