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Yuki

Yuki

ある日の忘年会にて。

モツの洋風煮込み、卵入りです。

たっぷりのモツをスパイスと一緒にしっかり煮込んだ料理で、スパイシーな刺激とモツの旨味が凝縮されたお味は格別でした。

半熟卵をかき混ぜながらいただくのですが、スパイスが効いてややピリ辛だったのがまろやかになって、食べやすくなるのが良かったです。

イタリアンが基本らしきこのお店なのですが、イタリアにもこういう料理があるのでしょうか?

モツの旨味がしっかり楽しめて、こちらもお酒には合うんだろうなと思った逸品です。

実先に参加した方には、これにサングリアを合わせていました。
とても美味しそうな組み合わせで羨ましかったです。

バゲットなどあれば、僕の様にお酒を飲まない人には良さそうでしたね。

お肉の楽しみ方としては、とても良いメニューでした。

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コメント

さっち

さっち

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これもおいしそう(´﹃`*)

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Yuki
Yuki
トロッとした食感とスパイスの旨味が絶妙でした[ほっとする]
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Ll

Ll

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忘年会(・∀・)イイ!!

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Yuki
Yuki
めっちゃ楽しめました!
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さくら

さくら

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サングリア🍷ぴったりですね! ちょっとだけ、味の想像がつかないので興味があります☺️

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Yuki
Yuki
サングリアは美味しそうでした[笑う] 洋風のスパイスもつ煮込みって感じで良かったですよ!
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