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あき

あき

私の中の核が壊れてからは、何となく日常の忙しさに流されています…

ここに来ると、遠い昔の自分の出発点をふと思い出せるようになりました。

私の生活にはまったく影響が無かったのですが、玉子不足で騒いでいた時も、ずっと変わらぬ、ゆで玉子、トースト付き珈琲で250円です。いつぞやにママは、

「皆さんの居場所を作るためにお店をやっています。そこに私もちょこんといさせてもらってます」

今日も店内はいっぱいです。高齢のママは1人で忙しそうに動いていらっしゃります。

今日も初めてのお客さんがホットコーヒーを注文されて、ゆで卵とトーストがついてきたことに驚き、

「これはおいくらですか?」
「大丈夫です、これぜんぶセットで250円です」
「ありがとうございます」

お客さんの方が、ありがとうございますと言う商売は王道だと思います。
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コメント

あき

あき 投稿者

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帰り際、耳にした話 玉子不足の時は、何人かのお客さんが玉子を見つけてきて、ママに安く売っていたようです。

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森川るんるん

森川るんるん

2 GRAVITY

コメダにも見習って欲しいですね

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あき
あき
コメダ珈琲は行ったことないのですが、立地とメニューを見る限りは、流れ作業の工場で、その人でなければできない個人店とは商売の形式が違います。 しかも現在の世相は、流れ作業工場形式の飲食店の方が人気があるようです…。
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Nancy

Nancy

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ステキなお話ですねー。 商売の本髄を見た気がします。

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あき
あき
そうですね、 汚れてしまった私を何とかって思いはしますが、最初から最後まで真っ白を通さない限り、ちょっとでも黒いモノを受け入れると後戻りできません…
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みぃ🌟

みぃ🌟

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素敵な方ですね。 大切な事を教わりました[穏やか] お客さん商売は楽しい。 欲なく 楽しめたら最高だなぁって 思います。🍀*゜

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あき
あき
さりげなく他人のためにすることが自分の生きがいになっているのは素晴らしいです。
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かつどん

かつどん

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ゆで卵は殻がむかれて提供されるのでしょうか?以前週末にゆで卵をたくさん作ってだのですが,殻むきがとても大変でした。

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あき
あき
これは、私がむきました…
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