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投稿
Yuki
ヴィーガンプレートランチ。
さつまいもと舞茸サラダ、自家製塩レモンアリッサでマリネしたナッツを添えて。
オーブンでじっくり蒸し焼きにしたさつまいもに、舞茸のガーリックソテーをさっと和えて。
アクセントにスパイシーなナッツを散らしていました。
これもまた、組み合わせが面白い素材同士でどうなるんだろう？と思いながらいただきましたが、さつまいもの甘味と舞茸のガーリック風味が上手く調和した、見事な逸品でした。
ほっくりさつまいもと、しっとり舞茸の歯応えの違いも楽しく、そこに塩レモンで味付けされたナッツの感触と酸味もあり、非常に楽しくいただく事が出来ました。
ヘルシーな上に、しっかりと食べ応えもあり、お腹も膨れるお品でとても満足です。
こちらには、個人的には付け合わせて出て来た昆布と大豆出汁のスープを合わせるのがとても良かったです。
健康的に満腹になれるのはありがたいですね。
#写真
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コメント
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朝顔
1
もちひ
#よにのちゃんねる
3
☆えこ
古い方のスマホをみてたんだけど、
スケジュールアプリに
3/14 網走
って書いてあって焦った。
でもこの仕事なくなったんだった。
よかった。
ヒヤリハットしたわー（？）
6
ちょい
わがままを綺麗に形にして頂きました😭
758バッテリースリーブ＆ポーチです。
7＆58が表裏一体になっていて好みで使えるスーパー仕様です✨
ただただ感謝です…😭
ありがとうございました🙇♀️
12
すずめ
2
にのま
9
ゆき💛
きみいろガチャ入れてくれたんだね
グッジョブ👍
ピリピリインスタライブって
どこが？？🤣
次入れてくれるなら
海ちゃんの相槌集とかでもいいよ
相槌がやっさしいんよ💛
うん、うんってのが💕💕💕
#久々にちゃんと告知したよインスタライブ
#KingandPrince
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澪織/ﾐ
まあ今年度駆け抜けて来たんだし少し長く息を吐いて呼吸整えて新年度元気に迎えられればそれでいいんでないのかい？
7
かわい
6
じぇら
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きくや
ヘルシーで動物にも優しい、そして満腹感あるなんてめちゃくちゃ良いですね。味も美味しそうです！
さっち
舞茸おいしそう(´﹃｀*)
さくら
塩っぱいけど、甘い❔ 興味深いです〜〜☺️‼️