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Yuki

Yuki

ある日のカフェランチ、続きです。

ヴィーガンプレートランチ。

さつまいもと舞茸サラダ、自家製塩レモンアリッサでマリネしたナッツを添えて。

オーブンでじっくり蒸し焼きにしたさつまいもに、舞茸のガーリックソテーをさっと和えて。
アクセントにスパイシーなナッツを散らしていました。

これもまた、組み合わせが面白い素材同士でどうなるんだろう?と思いながらいただきましたが、さつまいもの甘味と舞茸のガーリック風味が上手く調和した、見事な逸品でした。

ほっくりさつまいもと、しっとり舞茸の歯応えの違いも楽しく、そこに塩レモンで味付けされたナッツの感触と酸味もあり、非常に楽しくいただく事が出来ました。

ヘルシーな上に、しっかりと食べ応えもあり、お腹も膨れるお品でとても満足です。

こちらには、個人的には付け合わせて出て来た昆布と大豆出汁のスープを合わせるのがとても良かったです。

健康的に満腹になれるのはありがたいですね。

#写真
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コメント

きくや

きくや

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ヘルシーで動物にも優しい、そして満腹感あるなんてめちゃくちゃ良いですね。味も美味しそうです!

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Yuki
Yuki
とても満足感のあるランチで非常に良かったですー[目がハート]
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さっち

さっち

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舞茸おいしそう(´﹃`*)

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Yuki
Yuki
これめちゃくちゃ良かったです! ヘルシーなのに食べ応えの満足度高くて素晴らしい[目がハート]
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さくら

さくら

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塩っぱいけど、甘い❔ 興味深いです〜〜☺️‼️

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Yuki
Yuki
そうなんです!酸っぱいのに甘くて不思議でしたー[大笑い] めちゃくちゃ美味しかったですよ!
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めんそ

めんそ

東海大福岡サッカー部は130人⚽️

それでも、東福岡は200人以上おるきね⚽️

半端ない⚽️😄

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#西川さとり
#魂の一曲
#アビスパ福岡
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みくす

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ケリーの会費高いって人いるけど、私は今までのように大きな事務所ではなく個人事務所となって有料枠出来てホッとしたのに年会費安くてむしろ大丈夫かなって思ってる位なんだけどな。でもそれ以上に色んな人達がライブに申込めるようにと無料枠も残してくれてるのが剛くんらしいなとも。
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イノウ

イノウ

SMの設備があるホテルに泊まったんですけどトイレが丸見えな上にガーゴイルみたいな体制でデカい漏斗みたいな便器にまたがる必要があるやつで尊厳を全て奪われた感じがして、本当にローマ帝国時代ののトイレは社交上だったのか疑いたくなりましたね
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ミコー

ミコー

最新最短で喜びの日を伝えてくれる神回。
山口さんを出迎える前に髪まで整える零士さんのそわそわがくすぐったくて良い。お互いの待ちに待ってた喜びでふわふわした感じもリアル…
無限虫(ムゲンデ)での騒がしい日常が帰ってくるのが嬉しいな〜☺️
#しゃれカナ
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さとみ

さとみ

今朝、起きた時に首肩の張りがすごくておかしな格好で寝てたのかなぁと軽い気持ちでSG飲んでゴロゴロしながらあつ森。
昼に起き上がったらあかんやつーーー!マクサルト飲んだけど2時間ほど寝込み買い物にも行けずスパムの缶詰と冷凍の野菜でなんとか。
夕飯は作れる程度だったけど外出は無理だった
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お子様

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また明日から、朝子どもたちを学校に送る生活が始まるのか…嫌なわけではないけど、親の同伴は1年生のうちだけでいいのではないだろうか🫠
1年生だって親がついてこないのが結構多く、2年生以上で親がついてくるケースはほぼ無いのに…😇
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ちょも

ちょも

今日は夫の友人たちとのお花見に参加してきた!🌸
おにぎり、唐揚げ、いなり寿司、ピザ、たこ焼き、ドーナツなど美味しいものをお腹いっぱい食べて幸せだった!
子どもたちを追いかけて走り回ったりもしたので少しはカロリー消費できてるといいなー!
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りー。

りー。

競馬はそれ4続きの不発でしたが
今、毎日恒例のポイ活してたら
Pontaポイントがめちゃくちゃ増えてて
今日の負け分ちょうど返ってきました🥹
師匠がいつも言ってる通り👍

金星人の金運生まれた時点で勝ち組って
アジくんが言ってたけど
昨日会った友だちとも同じ様な話してたら
その子も金星人だったw
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いっち

いっち

日祝の午後ぐらいしか夫は1人時間作れないからそういう時間を作りたいんだけど、毎週色々あって作れないことが多い。夫は、いいよーって言ってくれてるけど、いつか爆発しちゃわないかな?(私だったら爆発する😅)
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るんる

るんる

今回は諸事情でチェキ撮るの諦めたけど、次回ライブ行ったときは
The HAREのメンバー達ともチェキ撮りたいと思いました🧠
チェキ撮れなかったの悔しい
いますぐチケット購入できないけど、10月のワンマンもいきます🫀
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