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あまひで
・焼きそば
1年半ほど、ほぼ毎日のように使っていたフライパンのテフロンがアカンようになってきた…
以前手に入れた鉄の中華鍋が最高に良かったのでこれを機にメインのフライパンも鉄にしようと思う
ちなみに今日の焼きそばも鉄の中華鍋で作った代物
テフロンと鉄じゃ、同じものを作ってもまるで違う✨
どうせなら美味いもん食いたいからね😋
今日もお疲れ様でした
#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
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雅🌕53
テフロンコーティングのものって、中火までしか強められないのが難点ですね。IHコンロだと中火でも輪状に傷んでしまいました。 我が家も、どんどん鉄のコーティング無し製品に戻してます👍 一気に強火で加熱できるのでいいですよね😊
柚子胡椒
そうなんですよ！ おいしさも違うし、鉄ならずっと使える！ フライパンの買い替えがイヤでわたしは鉄を愛用しています！ 捨てたくない😢
>.<ぴよ丸
美味しそうなビールに、焼きそばがたまりませんね。