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投稿
Yuki
いちぢくのタルトです。
タルトにアーモンドクリームといちぢくのペーストが練り込まれ、更に果実が山になって乗っています。
いちぢくの優しい甘味が口の中に広がり、アーモンドクリームの香ばしく強い甘さを中和して、非常にバランスの良いスイーツに仕上がっていました。
タルト生地のバターも上質で、滑らかな舌触りとコクのあるしっかりめの甘さは上品な風味で、しつこさは感じません。
これらの組み合わせは意外な程合っていて、スイーツの可能性が無限にある事を思い知りますね。
この日合わせたのは夏摘みのセカンドフラッシュのダージリンで、茶葉の優しくも香り高い味わいは極上で、スイーツとの相性は言うまでもありませんね。
一緒に伺ったのは、僕の写真仲間で色々と今後の活動展開などを話し込みましたが、こうしたスイーツとお茶を囲むと話が弾みますね。
クリエイターとして、大人として上質な時間を過ごす事が出来ました。
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いつも携帯共有して使う事があるんだけど、タスクのとこ開いたら見た事ないアプリの画面があって開いたらうちの寝室が映ってた。間違いなくうちの寝室。クローゼットのあたりから撮ってる感じで
現在オフラインとか何月何日時間みたいなのとか書いてあった。
彼氏が近くに寄ってきたから咄嗟に閉じて知らないフリしたけどキモすぎてどうしよう。
知らないフリ？問い詰める？
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さっち
いちじく甘くて美味しいスキ♡(´｡•ㅅ•｡`)