投稿
Yuki
ランチに食べた、シンガポールチキンライスです。
ジューシーに茹で上げたチキンと、ピラフ方式で炊き上げたジャスミンライスを3種のソースでいただく料理です。
チキンはぷりぷりで歯応えがあり、噛む程味わいが広がる美味しさが良かったです。
ソースはニックマム、ジンジャー、チリソースです。
付け合わせのトマト、キュウリ、玉ねぎと一緒に混ぜていただくそうです。
ニックマムは魚の味がしっかり染み込んでいて、ジャスミンライスの硬めの食感に良い感じに馴染みます。
ジンジャーは口の中でさっぱりして、とても食べやすい風味でした。
好みでパクチーやをかけて食べるのですが、僕はチリソースと一緒にかけていただくのが好みでした。
チリソースは甘辛で、チキンのあっさりした口当たりにはとても合いますね。
サラダにもソースをかけて一緒にいただくのですが、どれもシャキシャキの野菜にはぴったりで、瑞々しさには相性抜群です。
チキンスープも合間に挟むと、異国情緒溢れたランチが良い感じになりますね。
前から気になっていたお店だったのですが、メニューが非常に豊富なのでまた通って制覇したいところですね。
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しゃしゃるなしとは何か?
しゃしゃるなしとは、主に日本の伝説や民話に登場する妖怪の一種です。以下にその特徴をまとめます。
特徴
外見: しゃしゃるなしは、一般的に小さな体型で、顔が大きく、目が異常に大きいとされています。体は細長く、手足が長いのが特徴です。
性格: いたずら好きで、人間を驚かせたり、混乱させたりすることを好む性格です。
生息地: 山や森などの自然の中に住んでいるとされ、特に人里離れた場所に現れることが多いです。
伝説
起源: しゃしゃるなしの起源は不明ですが、古くから日本の各地で語り継がれてきた妖怪の一つです。
役割: 地域によっては、しゃしゃるなしが人々に警告を与える存在として描かれることもあります。
このように、しゃしゃるなしは日本の文化において独特な位置を占める妖怪であり、地域によって異なる解釈や伝説が存在します。

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さっち
ジンジャー苦手だけどおいしそう(´﹃`*)
sweet魔女ニャム
美味しそうです ●´ω`● 手が込んでいて、きっと現地で食べるのとはまた味わいが違うんだろうな 😌